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Participarea casei Capşa la expoziţii ale cooperatorilor de la sfârşitul secolului al XIX-lea / La participation de la Maison Capşa aux expositions des coopérateurs de la fin du XIXème siècle

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Limba de redactare română
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Excerpt L'auteur présente, d'abord, le rôle de la célèbre Maison Capşa dans le paysage bucarestois du commencement des préparations alimentaires. De même on relève le rôle du fondateur de la Maison, Grégoire Capşa, en ce qui concerne le manque de concurrence pour ses produits pendant les deux dernières décennies du XIXème siècle. En suite, l'auteur présente les manifestations économiques y compris les expositions des coopérateurs roumains de la fin du XIXème siècle où la Maison Capşa a participé autant avec ses produits de confiserie qu'avec ceux viticoles. Comme suite de ces participations la Maison Capşa a obtenu de nombreux prix et médailles. A part l'exposition de 1894 de Bucarest, l'auteur présente aussi d'autres expositions de Roumanie ou de l'étranger. On doit remarquer le riche documentation d'archives faites par l'auteur.
Paginaţia 280-287
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Titlul volumului de apariție
  • Muzeul Naţional; XV; anul 2003